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21.09.2017

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Conférence sur la technologie compétitive

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Cet évènement organisé par le Cluster Food & Nutrition est la 3ème conférence préparatoire au Forum 2017 de la Région Capitale Suisse qui aura lieu le 24 Novembre prochain à Berne, sur le thème de l’agroalimentaire et de la nutrition. La conférence s’inscrit également dans le cadre de l’axe de travail #3 du Cluster « Technologie compétitive » et vise à montrer l’application de diverses technologies dans le domaine de l’agroalimentaire. 

Nous aurons notamment la chance de recevoir Martin Michel, du Centre de Recherche Nestlé, qui parlera de la cuisine du futur et des perspectives d’avenir pour l’alimentation en 5 scénarios ainsi que Katharina Fromm, de l’Université de Fribourg, qui résumera les diverses applications des nanomatériaux en agroalimentaire. Nous aurons également un aperçu du projet Innoserre, le premier projet collaboratif du Cluster Food & Nutrition sur le thème de l’optimisation énergétique dans les serres ainsi qu’une visite des serres de l’entreprise Gutknecht Gemüse. 

Comme toujours, un apéro clôturera le programme de conférences et vous permettra de discuter avec les intervenants et les participants.


Lieu de la conférence

Gutknecht Gemüse
Biberenweg 1
3216 Ried  b. Kerzers (Plan de situation)

En voiture
Autoroute A12
Sortie 9, Düdingen vers Tafers / Laupen  
Adresse GPS : Biberenweg 1, 3216 Ried  b. Kerzers

Environ 40 places de parc sont à disposition pour les visiteurs. Si toutefois vous souhaitez vous rendre sur place avec les transports communs, voici quelques informations utiles:

Train direct www.cff.ch 

Depuis la gare de Fribourg :
Départ : 15h41, voie 1
Arrivée à Guin : 15h47, voie 2
Départ : 15h51, bus No 122 12237, Direction Kerzers, Bahnhof
Arrivée à Kerzers : 16h20
Marche de 15 minutes jusqu'à destination

Depuis la gare de Berne :
Départ : 15h53, voie 12AB
Arrivée à Kerzers : 16h09, voie 6
Départ : 16h33, bus No BUS 122 12242, Direction Düdingen, Bahnhof
Arrivée à Kerzers : 16h35
Marche de 15 minutes jusqu'à destination

 

Zoom vers un lieu:

Zoom out

Passage du Cardinal 11
Annexe 2
CH-1700 Fribourg

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