Conférence sur la chimie phsyique
Description
Le Département de Chimie de l'Université de Fribourg organise une conférence exceptionnelle sur la chimie physique, présentée par le Professeur Tommy Nylander de l'Université de Lund, Suède.
L'événement, intitulé "La structure à l'interface de l'huile - de nouvelles pistes pour les ingrédients alimentaires fonctionnels grâce au traitement enzymatique", offre un aperçu des avancées récentes dans ce domaine fascinant de la recherche.
Cette conférence, gratuite et ouverte à toutes et à tous!
Cliquez ICI pour plus de détails.
Pratical informations
Date :
Wednesday, February 28. 2024Location :
Université de Fribourg
Site PER 10 / Salle 0.013
Chemin du Musée 9
1700 Fribourg