Maison Galatà Sàrl
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Faire du bien–manger et de l’éducation du goût un point de rencontre humain, interculturel, intergénérationnel et professionnel, telle est la mission que ses sont fixées Sandrine (La Bosse fondatrice) et son équipe de femmes engagées (Les Bosses) de Maison Galatà qui a créé:
1. Une collection de madeleines artisanales (Les Bosses)
Produites dans notre atelier de La Sarraz au pied du Jura , les madeleines Maison Galatà sont le résultat d'une sélection attentive de produits bruts de haute qualité prioritairement locaux et 100% naturels, sans conservateur. Chaque recette est une invitation à un voyage gustatif unique 100% plaisir 0% culpabilité grâce à sa légèreté en sucres et en matières grasses et son nutri-score B. Toutes nos madeleines sont inclusives puisque libres de gluten et de lactose et peuvent être savourées par les intolérants grâce à notre production réalisée dans un atelier dédié. La palette de 15 saveurs évolue au fil des saisons et des rencontres avec des producteurs de talent.
Disponibles à la pièce et sous forme de coffrets cadeaux design et personnalisables pour entreprises et consommateurs sur demande.
2. Des ateliers et animations événementielles sur le thème de l' 'Art de la Dégustation par La Bosse'
Conçus pour les entreprises et leurs collaborateurs, nos ateliers et animations sont une invitation à découvrir 'Le voyage de la Madeleine de Proust' par la dégustation des madeleines Maison Galatà. Un parcours d'éveil des sens et de l'intelligence émotionnelle individuelle et collective mettant l'humain au coeur de la dynamique d'équipe et ouvrant de nouvelles perspectives sur l'éducation du goût.
Passer un bon moment original et récréatif en équipe, quelle que soit la culture, l'âge, l'expérience professionnelle des participants. Chaque atelier est adapté pour répondre aux besoins spécifique de l'entreprise/équipe/événement.
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