Fusion gourmande et durable: Le coffret apéritif de Biscuits Agathe et Opaline

Biscuits Agathe et Opaline, membres du Cluster Food & Nutrition et toutes deux certifiées B Corp, ont uni leurs forces pour créer un coffret apéritif alliant saveur et durabilité. Ce partenariat illustre l'engagement partagé des deux marques envers une consommation responsable et un savoir-faire artisanal de qualité.

Fondée en 1954, Biscuits Agathe est une entreprise familiale renommée pour ses biscuits artisanaux fabriqués à partir d’ingrédients locaux. Avec un engagement à utiliser au moins 80% d’éléments suisses, Biscuits Agathe célèbre les traditions culinaires suisses tout en offrant des produits de haute qualité.

Opaline, créée en 2009, est spécialisée dans les boissons fruitées biologiques. L'entreprise se distingue par l'utilisation de fruits provenant de producteurs locaux et l'adoption de méthodes de production durables, alimentées par l’énergie solaire. En transformant les résidus de fruits en biogaz, Opaline incarne un modèle économique circulaire et respectueux de l’environnement.

Le coffret apéritif résultant de cette collaboration propose une expérience unique en combinant des biscuits salés artisanaux avec des limonades naturelles biologiques. Chaque coffret est soigneusement emballé à la main dans un carton écoresponsable, composé de 50 % de fibres d’herbe et de 50 % de fibres recyclées, reflétant l’engagement des deux entreprises pour une production durable.

Cette collaboration entre Biscuits Agathe et Opaline illustre parfaitement comment la mission du Cluster Food & Nutrition prend vie en renforçant les liens entre les acteurs de l'écosystème agroalimentaire. Grâce à notre réseau dynamique, nous favorisons des synergies innovantes et durables, mettant en valeur les initiatives locales et responsables de nos membres. Le coffret apéritif incarne cette volonté de créer un impact positif, en alliant savoir-faire et engagement pour un avenir plus durable.