Bo Butter GmbH

Die Branchenorganisation Butter GmbH (BO Butter) ist eine Selbsthilfe-Organisation der Butterwirtschaft zur Verbesserung der Rahmenbedingungen ihrer Gesellschafter.

Zu den wichtigsten Aufgaben der BO Butter gehören die Vertretung der Interessen der Butterwirtschaft gegenüber Behörden und anderen Organisationen wie auch Anfragen von Medien und Konsumenten zum Thema Butter zu bearbeiten.

Weiter führt die BO Butter Produktions- und Verkaufsstatistiken zum Schweizer Buttermarkt. Basierend auf den Statistiken ist die BO Butter ein wichtiger Partner im Milchmarkt bei der Sicherstellung der Inlandversorgung mit Butter indem sie bei zu geringer Produktion Antrag auf Butterimporte stellt.

Die BO Butter setzt sich für eine hohe Butterqualität und für die Förderung des Butterabsatzes ein. Die Absatzförderung erfolgt insbesondere über Marketing-massnahmen im Bereich ihrer eigenen Buttermarken FLORALP und DIE BUTTER.

Die BO Butter ist Inhaberin von vier Buttermarken, nebst FLORALP und DIE BUTTER gehören der BO BUTTER die Marken ROSALP, welche die Butterhersteller für Butterspezialitäten einsetzen können, und neu die „Marke Kochbutter Import“, die von den Butterherstellern zur Ausformung von Importbutter verwendet werden kann.