Epfl - Integrative Food Science and Nutrition Center (IFNC)

Das Integrative Food and Nutrition Center (IFNC) der EPFL hat die Aufgabe, die grossen Herausforderungen im Bereich Lebensmittel und Ernährung anzugehen, indem es als Schnittstelle zwischen der Hochschule und externen Wirtschaftsakteuren fungiert.

In diesem Rahmen deckt das IFNC mehrere Forschungsbereiche ab, um das Fachwissen der EPFL und das Know-how der Industrie zusammenzuführen und sicherzustellen, dass der Wissens- und Technologietransfer der Gesellschaft und der Umwelt als Ganzes zugute kommt.