Notre système alimentaire est défaillant et doit être remodelé de toute urgence en fonction de la manière dont nous utilisons les ressources de la planète. Plongez dans les problèmes qui entravent l'efficience des ressources dans le système agroalimentaire actuel. Rejoignez une communauté diversifiée pour mieux comprendre à qui appartient le problème, quelles en sont les sources et quels en sont les effets. Laissez-vous guider par des experts de l'innovation ouverte pour aboutir à des déclarations d'opportunités, qui sont la base de solutions et d'idées radicales.

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