En collaboration avec le Laboratoire Emballage et Conditionnement (LEC) de la HEIG-VD, le Cluster Food & Nutrition vous offre la possibilité de participer à un atelier d’une demi-journée sur la thématique des emballages en agroalimentaire avec cas concrets à l'appui.

L'occasion d'en apprendre d'avantage sur une thématique particulièrement d'actualité, de poser vos questions à un expert au sein d'un groupe restreint et de visiter la plateforme technologique et les équipements du LEC. 

L'atelier est structuré en trois parties : 

1. Principales contraintes et critères de sélection d'un emballage selon différents types de produits (cette partie peut être orientée en fonction des domaines d’activités des personnes inscrites)
2. Dégustation de produits avec différents types d’emballages
3. Utilisation et propriétés des bioplastiques/biomatériaux

Public cible: PME, artisans, et associations actives dans l’agroalimentaire qui souhaitent acquérir de nouvelles connaissances en lien avec les emballages et leurs propriétés.

Informations générales: L'atelier a lieu dans les locaux de l'HEIG-VD (Yverdon-les-Bains) de 9h00 à 13h00. Un repas au restaurant de la HEIG-VD vous est offert à la fin de l’atelier (inclus dans le tarif d’inscription).

L’atelier est donné en français.
Le nombre de places est limité.

Tarifs:  Membres CHF 350.-
             Non-membres CHF 450.-

Délai d'inscription : 21 septembre 2023