Pousses en l'air

Pousses en l'air est une entreprise innovante et inclusive basée au sein de la Fondation St-Louis à Fribourg. Nous sommes spécialisés dans la culture de micro-pousses en agriculture verticale et nous fournissons des produits frais et durables aux restaurateurs et commerçants de la région. Les micro-pousses sont des jeunes plantes cultivées pour leur texture tendre et leur goût délicat. Elles sont riches en nutriments et peuvent être utilisées pour améliorer la fraîcheur et la valeur nutritionnelle des plats. Elles sont appréciées pour leur saveur fine et leurs bénéfices pour la santé.

Nous sommes fiers d'utiliser des techniques agricoles respectueuses de l'environnement. A cet effet, nous cultivons nos micro-pousses sans pesticides et nous efforçons de contrôler le niveau de consommation des ressources. Le tout offre un environnement propice à la culture de nos merveilleuses micro-pousses. 

Pour répondre aux besoins de chaque client, nous proposons une variété de saveurs et de couleurs dans nos produits. Chou rouge, brocoli, moutarde, roquette, radis rose, radis noir, tournesol et poireau font partie de notre palette d’arômes. Nous sommes fiers de contribuer à une alimentation saine et durable pour les consommateurs de Fribourg.

En tant que startup inclusive, nous sommes également engagés à favoriser l'autonomie et la réinsertion.

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