Lancement de l'Innovation Booster "Future Food Farming"
Notre ambition est d’accélérer la transformation de notre système alimentaire grâce à une approche collaborative et inclusive réunissant toutes les parties prenantes pour co-créer, tester et affiner des solutions innovantes.
Cette aventure passionnante bénéficiera du soutien essentiel de deux des plus grandes associations économiques du secteur agroalimentaire, l'Union Suisse des Paysanset la Fédération des Industries Alimentaires Suisses. Ce partenariat unique couvrira l'ensemble de la chaîne de valeur, maximisant ainsi l'impact des projets innovants que nous soutiendrons.
Le consommateur et l’utilisateur final seront placés au cœur des activités de « Future Food Farming », grâce à des Living Labs tels que l'energy living lab et le tout nouveau Food & Farm Living lab de Fribourg Agri&Food. Notre objectif est de répondre aux besoins des agriculteurs tout en satisfaisant les exigences des consommateurs, car leur collaboration est essentielle à un progrès durable.
Afin de soutenir les équipes d’innovation, un financement total de plus de 1'000'000 CHF sera mis à disposition entre 2024 et 2027 pour donner vie aux idées qui émergeront au sein des Living Labs et qui contribueront à façonner un avenir agroalimentaire plus résilient et durable.