Beelong
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L’éco-score Beelong évalue l’impact environnemental des aliments, pour faire facilement les meilleurs choix possibles dans un contexte où l’urgence climatique est plus que jamais d’actualité et notre alimentation responsable de 28% des impacts environnementaux.
Les restaurateurs et acteurs de l’industrie alimentaire ont un rôle crucial à jouer, que ce soit en termes d’émissions de CO2, de pollution, d’impact sur le climat et sur la biodiversité, de déchets ou encore de conditions de travail. En parallèle, les consommateurs sont eux de plus en plus demandeurs de transparence environnementale et d’informations sur ce qu’ils mangent tous les jours sur leur lieu de travail.
C’est pourquoi Beelong accompagne restaurateurs, marques et distributeurs pour évaluer leurs produits alimentaires, améliorer les pratiques, former les professionnels et communiquer leur engagement.